codicioso
"Aquí se encuentra la inundación", traducción literal del nombre de la ciudad de Flaujagues situada a 5 km al sureste de Castillon-la-Bataille en referencia a la marea cuya influencia se siente en el último punto hasta este lugar.
Es en el corazón de este pequeño pueblo establecido pacíficamente a orillas de nuestro hermoso río Dordoña donde se encuentra el restaurante. Le P'tit Flaujaguais dirigido por Romain Gilles.
¡Su reputación local es insuperable!
Su cocina sabrosa y generosa, elaborada con productos de temporada, deleita tanto la vista como el paladar. Sus platos son un vals de colores y destellos acordes a su imaginación artística.
La carta de vinos privilegia las producciones locales rigurosamente seleccionadas.
Todo con un presupuesto razonable.
En esta temporada de invierno, nos encanta la calidez de la estufa de leña instalada en la habitación.
Cuando hace buen tiempo, apreciará su hermosa terraza a la sombra de una pérgola.
El restaurante le da la bienvenida a partir de las 9 am para comprar su baguette (pan), la oportunidad de tomar un "pequeño" café y dejarse tentar por un trozo de pastel ofrecido por la casa.
Rebosante de proyectos, los domingos por la mañana ofrece ostras/salchichas/gambas/etc. y condimentos varios, para comer en el acto o para llevar; el chef también se adapta a tus deseos: tortillas, embutidos, etc.
Pronto, otras fórmulas vendrán a completar las de la mañana del domingo para alegría de los “trasnochadores”. Por último, este verano, los conciertos potenciarán y animarán el servicio en determinadas veladas.
Restaurante Le P'tit Flaujaguais
el pueblo del sur – 33350 FLAUJAGAS
T: 05 57 41 55 86
