gourmand - moments de convivialité
L’Abstrait, du bistronomique au cœur de la bastide de Sainte-Foy-la-Grande ! Ce restaurant situé à l’entrée de la rue Victor Hugo, vous invite à partager un moment convivial et raffiné.
Une cuisine bistronomique et locale
L’abstrait est un restaurant qui vous propose cuisine bistronomique dans un cadre simple et chaleureux.
Les chefs savent assembler les saveurs avec des recettes du monde, tout en utilisant des produits locaux et de saison.
Des mélanges de saveurs qui font voyager
C’est une réelle expérience gustative à laquelle nous avons participé.
Nous avons voyagé des saveurs italiennes aux saveurs orientales, le tout au sein d’une présentation propre et élégante.
Tous les plats à la carte mettent l’eau à la bouche : arrancini, œuf parfait aux champignons et noisettes, épaule de veau à l’orientale, fazzoletti au pesto et épinard et pour finir sur une touche sucrée ; un trompe l’œil aux saveurs de mangue… un délice !
D’ailleurs, si vous testez le restaurant en soirée ou le week-end, le dessert réserve une petite surprise gustative, mais surtout visuelle !
Les chefs vous proposent des plats faits maisons qui changent au fil des saisons avec une nouvelle carte qui est proposée chaque début de mois.
La salle peut accueillir jusqu’à 30 couverts et 10 couverts en extérieur.
Le midi, le menu (entrée, plat et dessert) vous est proposé à 19€, ce qui est un excellent rapport qualité/prix pour la cuisine proposée.
N’hésitez plus ! L’Abstrait est une bonne adresse pour manger des plats savoureux et raffinés en toute intimité !
