gierig
"Hier liegt die Flut", wörtliche Übersetzung des Namens der 5 km südöstlich von Castillon-la-Bataille gelegenen Stadt Flaujagues in Anspielung auf die Gezeitenwelle, deren Einfluss im letzten Punkt bis zu diesem Ort zu spüren ist.
Im Herzen dieses kleinen Dorfes, das friedlich am Ufer unseres schönen Flusses Dordogne liegt, befindet sich das Restaurant. Le P'tit Flaujaguais geführt von Romain Gilles.
Sein lokaler Ruf ist unübertroffen!
Seine schmackhafte und großzügige Küche aus saisonalen Produkten erfreut das Auge ebenso wie den Gaumen. Seine Teller sind ein Farbwalzer und funkeln nach seiner künstlerischen Vorstellungskraft.
Auf der Weinkarte stehen streng ausgewählte lokale Produkte im Vordergrund.
Alles zu einem vernünftigen Budget.
In dieser Wintersaison lieben wir die Wärme des im Zimmer installierten Holzofens.
Bei schönem Wetter werden Sie die schöne Terrasse im Schatten einer Pergola zu schätzen wissen.
Das Restaurant empfängt Sie ab 9 Uhr morgens, um Ihr Baguette (Brot) zu kaufen, die Möglichkeit, einen "kleinen" Kaffee zu trinken und sich von einem vom Haus angebotenen Stück Kuchen verführen zu lassen.
Es sprudelt vor Projekten und bietet am Sonntagmorgen Austern / Würstchen / Garnelen / etc… und verschiedene Gewürze zum Essen vor Ort oder zum Mitnehmen; Der Küchenchef passt sich auch Ihren Wünschen an: Omeletts, Wurstwaren usw.
Demnächst werden weitere Formeln die des Sonntagmorgens für das Glück der „Langschläfer“ ergänzen. Schließlich werden in diesem Sommer an bestimmten Abenden Konzerte den Gottesdienst bereichern und beleben.
Restaurant Le P'tit Flaujaguais
Die Südstadt - 33350 FLAUJAGEN
T: 05 57 41 55 86
