Die Rote Terrasse

Dieses Restaurant ist ein außergewöhnlicher Ort im Herzen der Weinberge von Saint-Emilion.
Jean Nouvel verlieh diesem Ort namens La Terrasse Rouge Leib und Seele: Ein Swimmingpool aus roten Kieselsteinen schmückt dieses architektonische Meisterwerk. Die Reflexionen ändern sich mit dem Licht und den Jahreszeiten, wie der Rotwein des Château La Dominique, dessen Keller sich unter der Panoramaterrasse des Restaurants befinden.
Auf der Speisekarte begegnen sich Bordeaux-Tradition und Moderne: authentische Rezepte aus dem Südwesten, neu interpretiert von unserem Küchenchef. Eine einfache und zeitgemäße Küche, reich an Geschmäckern und Aromen, im Einklang mit der Saisonalität der besten Produkte aus dem Südwesten: Gänseleberpastete aus dem Südwesten IGP, Hähnchen aus den Landes, Rindfleisch aus Bazas, Tomaten aus der Marmande, Spargel aus Blayais, Lamm aus Pauillac.

Klassifizierung & Labels

• Brauerei
• Traditionellen Restaurant
• Weinberge und Entdeckungen
• Im Weinberg
• In einem Weinberg
• Weinregion Saint-Emilion
• Saint-Émilion-Pomerol-Fronsac

Sprachen

• Französisch
• Englisch

Ausstattung

• Bar
• Klimaanlage
• Parkplätze
• Terrasse

verschiedene

• Haustiere erlaubt: ja
• Behindertengerechte Einrichtungen: ja
• Gruppen akzeptiert
• Busparkplatz
• Minimale Gruppengröße: 50

Kulinarische Spezialitäten

• Traditionelle Küche

Zahlungsmittel

• Zahlungskarten
• Chèques bancaires et postaux
• Urlaubsschecks
• Bargeld

• 200 Gedeck
• 60 Gedecke auf der Terrasse
• 1 Zimmer