Spécificité du terroir du Grand Libournais, nombreux sont les châteaux ayant aménagés d’anciennes carrières d’extraction de pierre en chais. La température constante et l’hygrométrie en faisant un lieu parfait de stockage.
Spécificité du terroir du Grand Libournais, nombreux sont les châteaux ayant aménagés d’anciennes carrières d’extraction de pierre en chais. La température constante et l’hygrométrie en faisant un lieu parfait de stockage.
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