14 15 octobre et
-Saint-Emilion
¡La fiesta de la cosecha, el fin de semana del 14 y 15 de octubre de 2023!
El programa:
Sábado Octubre 14
Talleres matutinos: de 10 a 00 horas.
- Taller de Cultura y Medio Ambiente: Château Fonroque
- Taller de mezcla de uvas: Château Corbin
- Visita de descubrimiento de las bodegas subterráneas: Convento de los Jacobinos
- Paseo "Arquitectura" Las laderas de Saint-Etienne de Lisse: ¡en busca de la ciudad perdida!
- Almuerzos de enólogos: de 12:30 a 14:30 horas (Château La Fleur Morange, Château Chauvin, Château Rol Valentin)
Talleres de tarde: 15:00 a 17:00 horas.
- Visita subterránea: Château Franc Mayne
- Conferencia Fundación Terroirs Paisajes Culturales: Château Bellefont-Belcier
- Paseo agroforestal por 3 Grands Crus Classés de Saint-Emilion: Châteaux Dassault/Petit Faurie/ Cadet Bon
- Taller de vino y chocolate: Château Grand Corbin
- Concierto excepcional de una cantante de ópera en la "Chai Cathédrale" del castillo de Faugères
- Cena “Celebración del fin de cosecha” en el castillo de Ferrand: 19 h.
Dimanche 15 octobre
Talleres matutinos: de 10 a 00 horas.
- Taller de inmersión en los momentos clave de la elaboración del vino: Château Clos de Sarpe
- Taller “El impacto de los suelos en el vino”: Château Villemaurine
- Pasee por épocas y paisajes: castillos de Laroque, castillo y cuevas de Ferrand, castillo de Destieux
- Taller de degustación de 4 décadas: Château Grand Corbin-DEspagne
- Almuerzos de viticultores: de 12:30 a 14:30 horas (Château Latour Figeac, Château Montlabert, Château La Croizille)
Talleres de tarde: 15:00 a 17:00 horas.
- Paseo entre mesetas y laderas: Châteaux Laroze y Yon Figeac
- Visita privada del propietario de la Capilla de la Trinidad: Château Laniote
- Espectáculo “Poesía, música y velas” de Aladin Reibel: Clos Saint Julien